식품안전 정보 확인 방법은
식품 안전은 우리의 건강과 직결됩니다. 올바른 식품정보를 알기 위해 필요한 방법들을 소개합니다. ≡ 목차 식품안전 정보란 식품안전의 중요성 식품안전 관련 법령 식품안전 플랫폼 소개 식품안전자료 검색 식품 안전 통계 활용 식품첨가물 정보 확인 안전한 수입식품 검색 식품 표시 및 광고 정확한 식품 표시 광고 자율심의 제도 부당표시에 대한 정보 건강기능식품 섭취 지침 기능별 건강기능식품 정보 … Read more
식중독 예방
여름 신선식품 관리 온도 비법은?
신선한 식품을 유지하려면 온도 관리가 필수입니다. 특히 여름철엔 더욱 주의가 필요한데, 알맞은 저장 온도를 알아야 건강을 지킬 수 있습니다. ≡ 목차 여름철 식중독과 온도 관리 식중독 위험성과 온도 관리의 중요성 최근 식중독 발생 현황 여름철 온도 관리 가이드라인 신선식품 보관 기본 원칙 식품 보관 적정 온도 온도 관리 실패 사례 신선식품 보관의 중요성 여름철 실온 … Read more